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La règle d'Or de Bernard Mure Ravaud
Bernard Mure Ravaud ()

Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des fromagers en 2007, Bernard Mure Ravaud présente à La Fromagerie Les Alpages, au coeur de Grenoble, le plus grand plateau de fromages fermiers du monde , soit plus de 150 variétés.

« Dénicheur de fromages » depuis une trentaine d'années, il choisit en fonction des saisons ses produits chez les meilleurs fermiers et producteurs. Bénéficiant d'une reconnaissance internationale, il expédie chaque semaine des fromages dans le monde entier, de Paris à Hong-Kong.